Description de la recette.Découvrez la commodité ultime du cuiseur vapeur SUNSIR. Cette recette vous permet de cuire simultanément du riz moelleux, du saumon tendre avec des légumes et un bouillon léger grâce à la conception multicouche. C'est une façon rapide, saine et sans effort de préparer un repas complet.Temps de préparation.10 minutesTemps de cuisson.20-25 minutesPortions.2

​Ingrédients.​

​Pour la couche de base (bouillon et riz).​

1 tasse de riz blanc, rincé 1,2 tasse d'eau (pour le riz) 1 cube de bouillon de poulet (facultatif, pour le bouillon)

• 2 tasses d'eau (pour le bouillon dans un bol séparé résistant à la chaleur)

​Pour la couche du milieu (saumon et légumes).​

2 filets de saumon (environ 150 g chacun) 1 tasse de fleurettes de brocoli 1 carotte, coupée en julienne ou en tranches

• ​Pour l'assaisonnement.2 cuillères à soupe de sauce soja légère, 1 cuillère à soupe d'huile de sésame, du gingembre en tranches et des oignons verts.

​Pour la couche supérieure (facultatif - œufs rapides).​

• • 2 œufs (peuvent être placés dans de petites coupes résistantes à la chaleur pour être cuits à la vapeur en même temps que les plats principaux)

​Instructions.​

​Préparer les ingrédients.​

Placer le riz rincé et 1,2 tasse d'eau dans la cuvette du four.base amovibledu cuiseur à vapeur. Dans un autre bol résistant à la chaleur, mélanger 2 tasses d'eau et le cube de bouillon (le cas échéant). Placer ce bol à côté du riz dans la couche de base. Placer les filets de saumon dans une assiette adaptée au panier du cuit-vapeur. Disposer le brocoli et les carottes autour du saumon. Arroser de sauce soja et d'huile de sésame et garnir de tranches de gingembre.

• (Facultatif) Battre les œufs dans de petites tasses ou ramequins.

​Assembler le cuiseur vapeur.​

Remplissez le réservoir d'eau du four vapeur en veillant à ce qu'il dépasse le niveau minimum.

• Empiler les couches : Lecouche de baseavec du riz et du bouillon, suivi par lecouche intermédiaireavec le saumon et les légumes. Le cas échéant, placer les coupelles avec l'œuf sur la couche supérieure.

​Régler et cuire.​

Fermer le couvercle. Sélectionner lefonction vapeur standard. Grâce à laGénération rapide de vapeur de 1500Wle temps de cuisson est court. Réglez la minuterie pour20-25 minutes.

• Démarrage de la presse. L'écranarrêt automatique et protection contre l'ébullitionvous permettent de quitter le cuiseur vapeur en toute sécurité pendant la cuisson.

​Servir.​

Une fois la minuterie terminée, retirez délicatement les couches. Le riz sera moelleux, le saumon sera parfaitement cuit et les légumes seront tendres et croquants.

1. • Garnir le saumon d'oignons verts. Le bouillon de la base sera léger et chaud, prêt à être servi.

​Pourquoi cette recette fonctionne avec le cuiseur vapeur SUNSIR.​

​✅ Cuisson simultanée multicouche.Démontre parfaitement la cuisson d'un repas complet (glucides, protéines, légumes et soupe) en une seule fois sans transfert de saveur.✅ Cuisson rapide et homogène.Le puissantSystème de chauffage 1500Wgénère rapidement de la vapeur pour une cuisson efficace.✅ Mains libres et sécurité.Lesfonction de synchronisationet les dispositifs de sécurité (arrêt automatique,protection contre l'ébullition) rendent le processus sans souci.✅ Nettoyage facile.Lesbase amovibleetpaniers empilables, lavables au lave-vaissellefacilitent le nettoyage après le repas.