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Rezepte

Methode:
Wie lange es dauert, Blumen und Kräuterblätter im Dörrgerät zu trocknen, hängt von den Blumen und Kräutern und der gewählten Temperatur ab. Im Allgemeinen dauert es zwischen 1-4 Stunden bei einer niedrigen Temperatureinstellung von 95-115°F (35℃-45℃).
Früchte sind ideal zum Trocknen, weil sie einen hohen natürlichen Zuckergehalt haben. Sie haben einen hohen Säuregehalt (und sind daher weniger anfällig für Verderb und Mikroorganismen) und schmecken köstlich!Durch das Trocknen von Lebensmitteln in den unten aufgeführten...
Details anzeigenWenn Sie Fleisch für andere Verwendungszwecke als Dörrfleisch trocknen, z. B. für Eintöpfe, Brotaufstriche oder Stroganoff, verwenden Sie zarte, hochwertige Stücke. Getrocknetes, gekochtes Fleisch hält sich bei Raumtemperatur 2 bis 3 Wochen; um die beste Qualität zu erhalten, sollten Sie es im Kühlschrank aufbewahren ...
Details anzeigenFrüchte sind ideal zum Trocknen, weil sie einen hohen natürlichen Zuckergehalt haben. Sie haben einen hohen Säuregehalt (und sind daher weniger anfällig für Verderb und Mikroorganismen) und schmecken köstlich!Durch das Trocknen von Lebensmitteln in den unten aufgeführten...
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